La­pin Ruo­ka­pis­te on hil­jat­tain avat­tu, am­mat­ti­käyt­töön tar­koi­tet­tu säh­köi­nen alus­ta, joka tuo yh­teen lap­pi­lai­sen lä­hi­ruu­an tuot­ta­jat, kul­jet­ta­jat ja os­ta­jat. Pal­ve­lu on tar­koi­tet­tu ha­ku­pal­ve­luk­si am­mat­ti­lai­sil­le, ku­ten raa­ka-ai­nei­ta et­si­vil­le elin­tar­vi­key­ri­tyk­sil­le, ja­los­tei­ta et­si­vil­le ra­vin­to­loil­le, jul­ki­sil­le keit­ti­öil­le ja kau­poil­le. Pal­ve­luun pää­see tu­tus­tu­maan ja kir­jau­tu­maan osoit­tees­sa la­pin­ruo­ka­pis­te.fi.

La­pin Ruo­ka­pis­te -alus­ta on to­teu­tet­tu So­dan­ky­län kun­nan hal­lin­noi­mas­sa Alu­eel­li­nen elin­tar­vi­ke­lo­gis­tiik­ka –hank­kees­sa, jos­sa Kit­ti­län elin­kei­no­toi­mi Ki­de­ve Elin­kei­no­pal­ve­lut oli osa­to­teut­ta­ja­na La­pin ruo­ka­pis­teen osal­ta. Ki­de­ve Elin­kei­no­pal­ve­lut vas­taa jat­kos­sa pal­ve­lun yl­lä­pi­dos­ta, mark­ki­noin­nis­ta ja käyt­tö­o­pas­tuk­ses­ta. Alus­tan tek­ni­nen to­teut­ta­ja on Co­Re­o­rient.

Tuottajat ja ostajat mukaan

Alus­tal­ta löy­tyy jo pa­rin­kym­me­nen La­pin lä­hi­ruo­ka­tuot­ta­jan yh­teys­tie­dot sekä myyn­nis­sä ole­via lä­hi­ruo­ka­tuot­tei­ta ja -raa­ka-ai­nei­ta, ker­too pro­jek­ti­pääl­lik­kö Päi­vi Sirk­ka­la Ki­de­ve Elin­kei­no­pal­ve­luis­ta.

– Lä­hi­ruo­ka­tuot­ta­jien tie­dot täy­den­ty­vät koko ajan ja hel­mi­kuus­sa aloi­te­taan os­ta­jien hou­kut­te­lu alus­tan käyt­tä­jik­si.

– Pal­ve­lu toi­mii niin, et­tä os­ta­jat löy­tä­vät haun avul­la myy­jäy­ri­tyk­siä, joil­la on tar­jol­la hei­tä kiin­nos­ta­via tuot­tei­ta. Pal­ve­luun voi myös jät­tää os­toil­moi­tuk­sia, jol­loin os­ta­ja saa säh­kö­pos­tiin­sa tie­don hän­tä kiin­nos­ta­vien tuot­tei­den tai raa­ka-ai­nei­den myy­jis­tä, Sirk­ka­la avaa alus­tan toi­min­to­ja.

La­pin Ruo­ka­pis­te on teh­ty työ­ka­luk­si kau­pal­li­sil­le toi­mi­joil­le. Pal­ve­luun voi syöt­tää tie­ton­sa yri­tyk­se­nä toi­mi­va tuot­ta­ja tai luon­non­tuot­tei­ta ja mar­jo­ja myy­vä yk­si­tyis­hen­ki­lö. Ra­vin­to­lan edus­ta­ja tai muu lä­hi­ruu­an kau­pal­li­ses­ta hyö­dyn­tä­mi­ses­tä kiin­nos­tu­nut yri­tys voi kir­jau­tua si­sään löy­tääk­seen kiin­nos­ta­vat tuot­teet.

– Alus­tal­la ei teh­dä kaup­paa, vaan siel­tä löy­tää yh­teys­tie­dot tar­kem­man neu­vot­te­lun aloit­ta­mi­sek­si. Kau­pan­käyn­ti ja tuot­tei­den toi­mi­tuk­set ta­pah­tu­vat myy­jän ja os­ta­jan vä­lil­lä hei­dän par­haak­si kat­so­mal­laan ja so­pi­mal­laan ta­val­la, Sirk­ka­la sel­vit­tää.

Lähiruokatyö jatkuu

Alu­eel­li­nen elin­tar­vi­ke­lo­gis­tiik­ka –han­ke päät­tyi vii­me vuo­den lo­pus­sa. Han­ke sai tu­kea Eu­roo­pan uni­o­nin maa­seu­tu­ra­has­tos­ta. Tuen myön­si La­pin ELY-kes­kus.

Lä­hi­ruo­ka­työ jat­kuu edel­leen pait­si La­pin Ruo­ka­pis­teen muo­dos­sa, myös So­dan­ky­län kun­nan hal­lin­noi­mas­sa “Lä­hi­ruo­an edis­tä­mis­tä tu­ke­va toi­min­ta­mal­li jul­ki­siin ruo­ka­pal­ve­lui­hin” -hank­kees­sa. Hank­kees­sa edis­te­tään lä­hi­ruo­an käyt­töä jul­ki­sis­sa keit­ti­öis­sä ja jal­kau­te­taan edel­lis­ten lä­hi­ruo­ka­hank­kei­den tu­lok­sia myös mui­hin La­pin kun­tiin.

Hank­keen ta­voit­tee­na on luo­da toi­min­ta­mal­li alu­eel­li­sen elin­tar­vi­ke­tuo­tan­non or­ga­ni­soin­tiin. Tämä mal­li si­säl­tää muun mu­as­sa han­kin­ta­po­li­tii­kan ja -me­ne­tel­mät, tuo­tan­nol­lis­lo­gis­ti­sen toi­min­ta­mal­lin sekä hal­lin­non or­ga­ni­soin­nin.

Mal­lin on tar­koi­tus edis­tää pai­kal­lis­ta­lout­ta, pai­kal­lis­ten pk-yri­tys­ten toi­min­ta­mah­dol­li­suuk­sia, ly­hen­tää pit­kiä elin­tar­vik­kei­den kul­je­tus­ket­ju­ja sekä vä­hen­tää hii­li­di­ok­si­di­pääs­tö­jä. Hank­kee­seen koh­dis­tuu Eu­roo­pan alu­e­ke­hi­tys­ra­has­ton tu­kea. Tuen on myön­tä­nyt La­pin liit­to.

LOT­TA UO­TI­LA,
han­ke­tie­dot­ta­ja,
Lä­hi­ruo­an edis­tä­mis­tä tu­ke­va toi­min­ta­mal­li jul­ki­siin ruo­ka­pal­ve­lui­hin -han­ke