Ihmiset
Maailman paras ruoka löytyy läheltä, Napapiirin tältä puolelta
Sodankyläläinen Maritta Autio osallistuu maailman suurimmille ruoka-alan messuille Berliinissä tammikuussa 2019. Tämä on Lapin ruoka- ja juomatuotteille ennennäkemätön mahdollisuus raivata tietään Saksan jättimäisille markkinoille.
– Osallistun Grüne Woche -messuille Lapland Food Club -tuoteperheen osastolla. Maailman parasta mehua maailman puhtaimmista raaka-aineista on helppo myydä. Parempaa ei yksinkertaisesti ole.
1. Kuka olet ja missä syntynyt?
– Olen Maritta Autio, kotoisin Utsjoelta, mutta asunut Sodankylän Sattasessa jo parikymmentä vuotta.
2. Mitä teet päivätyöksesi? Kerro tässä yritystoiminnastasi.
– Jalostamme mieheni kanssa omat porot lautasille saakka. Meillä on ollut Selman Pirtti -tilausravintola ja j