Paikallisuutiset

Keski-Lappiin menestystä artesaaniruokakilpailussa

Maritta ja Asko Autio Sodankylästä pokkasivat pronssia variksenmarjasta tehdyllä täysmehullaan sekä kunniamaininnan poro-vorscmackillaan. Pelkosenniemeläinen Jani Jaakkola puolestaan voitti innovatiivinen artesaaniruoka -sarjan Lapin kaskinauris -oluellaan.

Raisiossa järjestetyissä Artesaaniruoka SM 2020 -kilpailuissa kilpaili suomenmestaruudesta 66 yritystä ympäri Suomen, 134 tuotteella ja yhdessätoista eri kategoriassa.

Kilpailuun oli hyväksytty mukaan tuotteita, joiden valmistuksessa oli käytetty perinteisiä tapoja jalostaa ja säilyttää ruokaa. Säilö

Kommentoi Ilmoita asiavirheestä