Paikallisuutiset

Lapinlehmää tutkitaan ja tehdään tunnetuksi

Lapin yliopiston Arktinen keskus, Luonnonvarakeskus ja Ammattiopisto Lappia ovat käynnistäneet hankkeen, jossa tuotetaan uutta tietoa lapinlehmän pidosta, ominaisuuksista ja rodun erityispiirteistä, joita voidaan hyödyntää lapinlehmään liittyvien tuotteiden ja palvelujen kehittämisessä.

Euroopan aluekehitysrahaston tukeman Lapinlehmään perustuvan erikoistumisen mahdollisuudet osana pohjoisia elinkeinoja –yhteishankkeen (Lappari-elinkeino) tavoitteena on rodun tunnettuuden lisääminen ja sen tuotteiden hyödynnettävyys sekä kannattavuus eri elinkeinoissa.

– Lappian toteutusosuuden kesk