Paikallisuutiset

”Ruoka ikäihmisille on yksipuolista, ulkonäöltään ja maultaan heikkoa”

Ikäihmisille tarjottava ruoka tulisi olla monipuolisempaa, vaihtelevampaa, ravintorikasta, houkuttelevaa ulkonäöltään ja maukkaampaa. Tuoreita raaka-aineita tulisi käyttää useammin ja ruuan ulkonäköön tulisi panostaa enemmän, vaatii vanhusneuvosto aloitteessaan.

Vanhusneuvosto esittää, että tekninen lautakunta ryhtyy välittömästi toimenpiteisiin ruokahuollon laadun tutkimiseksi ja parantamiseksi sekä ruokahävikin hyödyntämiseksi.

Vs. tilapalvelupäällikkö Petri Sassali esittää, ettei vanhusneuvoston aloite ikäihmisten ruuan laadusta aiheuta toimenpiteitä. Tek